第一条 伙食学生民主管理委员会是群众性的学生社团组织，在行政处伙食管理办公室的指导下开展工作。委员会是搞好伙食工作的重要环节，其机制在于通过宣传伙食工作，听取师生反映，实行民主管理和接受群众监督，得到就餐师生的理解和支持，沟通炊事人员与师生之间的关系，最终达到改进伙食工作，提高伙食质量，为教学科研和师生生活提供优质服务的目的。

　　第二条 伙食学生民主管理委员会由学生会、研究生会的各层公寓学生代表组成。委员会设主任1名，副主任2名，委员若干名。委员会成员应具备较高的思想道德素质，具有强烈的社会责任感，学习成绩较好，具有一定的组织管理能力，秉公办事，勤奋工作。

　　第三条 委员会具有宣传教育职能、检查监督职能和联系职能，同时具有学生自我管理、自我教育、自我服务功能。

　　第四条 委员会要做好有关伙食的宣传工作，让广大师生了解伙食工作，了解炊事人员的艰辛；及时反映学生对伙食的意见和建议，转达食堂工作人员对学生的要求。协调好炊事人员与学生的关系，开展学生与食堂炊事人员之间的联谊活动，增进相互理解。

　　第五条 委员会要积极协助食堂人员做好伙食工作，执行膳食科的各项规章制度，监督食堂做到饭菜保质保量，档次齐全，价格合理，服务积极主动，伙食卫生达标；监督就餐者文明就餐。

　　第六条 参加月底的盘存工作，准时到场，认真清盘。协助食堂做好成本核算工作，重点做好常变价蔬菜的核算，维护就餐者利益。

　　第七条 委员会每月初1-5日期间例会一次，由委员会主任发布通知，负责联络。每次例会，每位干部、委员必须到会，不准缺席，如有特殊情况需向主任请假。每位干部、委员月底将本月搜集的材料整理成有条理性的意见，并在例会时汇报。

　　第八条 通过各种形式教育广大同学养成节约粮食，尊重炊管人员，争做文明就餐者的风尚。

　　第九条 加强伙食监督、联系与管理工作，定期进行成本核算。

　　第十条 按《文明校园卫生标准》抽查食堂卫生。